Selamat siang!
lagi pada ngapain teman teman syekaliaaaaan~
udah pada makan siang belom? Atau masih jomblo aja? Eh
Hahhaa siang ini mari saya kenalkan dengan wadai (bahasa banjarnya kue) Bingka! Yup bingka, pernah dengar yang namanya bingka? Kalo belum ataupun udah tapi ga tau gimana bentuknya yuk ah aku kenalin. Cekidot
Oiya maaf ya kalo fotonya ga bisa di sesuain sama ceritanya soalnya ngepost dari hp ini hehe
Jadi bingka itu bentuknya kayak bunga gitu ada 6 lekukannya ya persis kayak bunga deh
Rasanya bingka ini enaaaaaaaak bangett bikin ketagihan, dan udah jadi oleh oleh khas banjar yang paling dicari orang
bingka ini kue basah gitu jenisnya, rasanya agak berlemak karena baham dasarnya banyak telornya gitu
Nah untuk varian rasanya bingka umumnya orang ngejual yang rasa kentang, yang kali ini aku post gambarnya ini bingka tapai hijau
Tapai itu bahasa indonesianya tape, hasil fermentasi dari beras ketan dan dikasih pewarna ijo. Kalo didingin di kulkas bisa tambah enak dan kalo kebanyakan bisa bikin mabok haha
Nah balik ke bingkanya lagi, selain kentang, tapai, ada juga rasa nangka. sekarang juga udah ada yang nambahin keju, tp kurang oke sih. Kalo menurut aku sih yang paling oke bingka kentang. Super recommended!
Jadi temen temen kalo pada ke banjarmasin boleh banget si bingka ini dijadiin oleh olehnya, tapi hati hati ya ini kue bisa bikin nagih dan kalo kebnyakan bisa bikin kolestrol naik hihi
Udah dulu ya ceman ceman. Good afternoon!
lagi pada ngapain teman teman syekaliaaaaan~
udah pada makan siang belom? Atau masih jomblo aja? Eh
Hahhaa siang ini mari saya kenalkan dengan wadai (bahasa banjarnya kue) Bingka! Yup bingka, pernah dengar yang namanya bingka? Kalo belum ataupun udah tapi ga tau gimana bentuknya yuk ah aku kenalin. Cekidot
Oiya maaf ya kalo fotonya ga bisa di sesuain sama ceritanya soalnya ngepost dari hp ini hehe
Jadi bingka itu bentuknya kayak bunga gitu ada 6 lekukannya ya persis kayak bunga deh
Rasanya bingka ini enaaaaaaaak bangett bikin ketagihan, dan udah jadi oleh oleh khas banjar yang paling dicari orang
bingka ini kue basah gitu jenisnya, rasanya agak berlemak karena baham dasarnya banyak telornya gitu
Nah untuk varian rasanya bingka umumnya orang ngejual yang rasa kentang, yang kali ini aku post gambarnya ini bingka tapai hijau
Tapai itu bahasa indonesianya tape, hasil fermentasi dari beras ketan dan dikasih pewarna ijo. Kalo didingin di kulkas bisa tambah enak dan kalo kebanyakan bisa bikin mabok haha
Nah balik ke bingkanya lagi, selain kentang, tapai, ada juga rasa nangka. sekarang juga udah ada yang nambahin keju, tp kurang oke sih. Kalo menurut aku sih yang paling oke bingka kentang. Super recommended!
Jadi temen temen kalo pada ke banjarmasin boleh banget si bingka ini dijadiin oleh olehnya, tapi hati hati ya ini kue bisa bikin nagih dan kalo kebnyakan bisa bikin kolestrol naik hihi
Udah dulu ya ceman ceman. Good afternoon!
.png)
26 Comments
Setiap kesini disuguhin sebuah makanan. Hehehe. Kasian kaum yang sedang nerapin OCD. Iya, itu lagi tren-trennya kan ya sekarang. :D
BalasHapusMakan bingkanya waktu siang sesuai aturan ocd haha
HapusKalo di Pontianak sini namanya Bingke, enak. Bulan puasa banyak banget yang jual buat bukaan :)
BalasHapusKalo disini bingka dijual kapan aja, biasanya di warung soto juga banyak. Mirip mirip lah kuliner satu pulau hehe
HapusYa allah kakak admi kamu makanan mulu deh..
BalasHapusKayanya aku pernah nyobain ini.
Tp aku lbh suka bika ambon. Yah kan jd laper.
Maafkan aku kaka pelangi, padahal ini hanya sedikit dari kehidupan kulinerkuh :'))) hihi
HapusTp rasanya jauh sih sama bika ambon, laper makan sis haha
Aku kayak pernah liat :/ dan kayaknya belum pernah nyobain :D
BalasHapuseleuh-eleuh, padahal baru abis makan, tapi ngeliat ini perut rasanya bergolak lagi gitu :p eaaa
Pernah liat dimana atuh
Hapusayok kalo ke banjar sok dicobaim bingkanya.
saking keliatan enaknya ya fitonya haha
aduh laper -___- boleh dong kakak minta sepotng hehe
BalasHapusbisa nggak di kirim ke JAWA BARAT :D
Udah abis kakak gimana dongss
HapusMau kirim pake tiki apa jne kang haha
aduh kak...
BalasHapussekali2 kirim juga dong itu kuenya...jgn ditulis doang...hahahaha
Iyadeh ntar dikirimin pake pos. Hahaha
HapusBntar, pertama kali gue baca judulnya gue kirain bingka itu yg buat foto. Trus klo yg buat fto itu apaan namanyee ??
BalasHapusGue bru dger dan juga bru liat. Kyak martabak gtu ye. Kirimin ke gue dongg lewat bluetooth aje biar cpet okeeh
Yang itu bingkai kakakss
HapusBeda bamg sama martabak, jauh bedanya ini semacam kue kue basah gitu deh
Okedeh tak kirim via infrared
baru tau ini sih, di Surabaya ada ga ya yg jualan. jd ngiler tuh liatnya. kayaknya kentang emng lebih oke ketimbang tapai. tapi kalo yg keju gatau lagi.
BalasHapusDicari aja mas, biasanya orang banjar suka buka warung atau kedai gitu di luar pulau hehe
HapusAhh si mas sok tau ah hahaha
Bingka rasa Indomie ada gak? hehe
BalasHapusUh..psti bikin kenyang ya kue ini. Bisa jadi pengganti nasi tuh..bagus buat menghemat ala anak kost..hahaha
Rasa indomie cabe ijo aama rendang juga ada kalo mau hehe
HapusYa ga jadi pengganti nasi juga kelesss hahaha
cc aku mau bingkanyaaaa cc...kayaknya enak yak legit gitu aku udah pernah makan belum yaaaa... :D
BalasHapusAyuk sini dulu ke banjar ntr ditraktir bingka dehhh
Hapusayo diinget inet udah pernah belom yaaa
woooo itu di pasar jawa ada enggak??!!!!
BalasHapusMenurut el???!!!
Hapuswhahaa kayaknya ga ada deh
Bingka kentaaaannnggggggg
BalasHapusmau doooonnngg!
bandung mana yang jualan bingka kentang?!!
*ngilerrrr
Ayo mampir ke banjar duluuuu ayooo
HapusDicari teh di google kali kali aja ada hihi
Wah ini termasuk kuliner yg top enaknyaa cobain yuk ntar mampir2 ke bjm
BalasHapusIya hehe bingung yah kalo kata2nya agak asing haha
wahhhh bingka enak banget! iya kak yang bingka kentang emang yang ter-ter enak deh hahaha
BalasHapuskomentar anda sangat membantu saya untuk blog ini, terimakasih :)